Samstag, 11. Dezember 2010

Ein Interview von Mir mit Mir: Anabole Diät persönlich betrachtet

Dieses Interview mit mir Selbst dient in erster Linie der Selbstrefle-kt/x-ion (Ich weiß gerade gar nicht mehr, welches davon reflektieren im eigentlichen Sinne (Licht etc.) und welches im psychischen, metaphor. Sinne ist). Zu Beginn werde ich zwar kurz die AD erläutern, aber der Fokus soll dabei auf eigenen psychischen, gesellsch. Erfahrungen liegen.

Was ist eine AD (anabole Diät) eigentlich?
So kurz, wie möglich, zusammengefasst: Erst Mal eigentlich keine Diät, sondern eine Ernährungsweise. Ist jedenfalls als solche gedacht. Gehört zu den Low Carb - Ernährungsweisen (= keine bis sehr wenig Kohlenhydrate) und wurde ursprünglich für Body Builder zur Wettkampfzeit entwickelt.
Dabei verzichtet man beinahe komplett auf Kohlenhydrate (also im Endeffekt alle Formen von Zucker (Einfach, Mehrfach)) und ernährt sich sehr Fett und Eiweißreich.

Ist Fett nicht schlecht zum Abnehmen?
Wie man es nimmt. Sehr simpel erklärt läuft der Stoffwechsel folgendermaßen ab: Kohlenhydrataufnahme führt zu Insulinausschüttung im Körper. Insulin sorgt (neben einigen positiven Effekten) dafür, dass Fett gespeichert, Fettabbauch unterbunden und Appetit erhöht wird.
Nimmt man nun Kohlenhydrate auf und zusätzlich Fett, so besteht die Chance, dass die Kohlenhydrate verbrannt werden vom Körper und das Fett eingelagert.
Der Körper nutzt die Makronährstoffe zur Energiegewinnung in dieser Reihenfolge: Kohlenhydrate, Fette, Proteine.
Hat er also Kh, so nutzt er sie und lagert Fett vornehmlich ein. Hat er keine Kh, so nutzt er Fett als Energieträger. Proteine werden am seltensten eingelagert, da sie die Bausteine für alle Muskeln im Körper sind.
Das heißt es gibt 2 Varianten um abzunehmen: Wenig Fett, mäßig viel Protein, viele Kohlenhydrate, oder: wenig Kohlenhydrate, rel. viel Proteine, viel Fett.
Bei Variante 1 (was 99% der populären Frauenzeitschriftendiäten ausmacht) wird viel Insulin ausgeschüttet, aber wo kein Fett aufgenommen wird, kann kein Fett eingelagert werden
Bei Variante 2 wird viel Fett aufgenommen, aber ohne Kohlenhydrate kein Insulin und keine Speicherung dieses Fettes, sondern seine Verbrennung.
Laut mehrfachen weltweiten Studien soll (zu meinem Leidwesen) Variante 2 doppelt so schnelle Gewichtsabnahme möglich machen, sowie bei richtiger Ernährung keine Nebenwirkungen haben.
D.h. viel Gemüse und Vitamine allgemein bei einer AD! Viel Trinken ist auch Pflicht. Damit werden die hohe Protein und Fettaufnahme optimal unterstützt.
Hat sich nun der Körper umgestellt und "weiß" es gibt nur noch Fett, so nutzt er nun auch körpereigenes Fett zur Energiegewinnung, da er diesen Energieträger gewohnt ist. Im Klartext: Man verliert Körperfett und dabei maximal 10-20% Muskelmasse.
Bei normalen low-fat-Diäten verliert man bis zu 70% Muskelmasse, da man nicht genug Eiweiß aufnimmt, dass die Muskeln schützt.
Wichtig ist natürlich immer: Kaloriendefizit. Wenn der Körper genug Kalorien hat, nimmt er nicht ab.
Allerdings muss man das gerade bei der AD nicht übertreiben. 1000 kcal Defizit sind ein Maximum, ich selbst arbeite mit etwa 800 kcal Defizit.

Was muss man sonst noch beachten und wie schnell erzielt man Erfolge?
Starten sollte man, indem man 10-14 Tage <10g Kohlenhydrate aufnimmt. Dadurch folgt eine hormonelle Umstellung des Körpers auf Fettverbrennung. Die komplette Umstellung wird erst nach Monaten erreicht.
Diese hormonelle Umstellung hat zur Folge einen Zustand, der von Vielen gewünscht ist: Die Ketose.
Notwendig ist sie keinesfalls, allerdings zeigt sie an, dass man hormonell umgestellt ist: Der gesamte Körper kann aus Fett Energie gewinnen, mit Ausnahme des Hirns. Daher wandeln der Körper versch. aufgenommene Stoffe in sogenannte Ketone um, die als Zuckerersatz für das Hirn dienen.
D.h. besonders zu Beginn kann es zu Schwäche und Konzentrationsproblemen komme.
Ich hatte davon allerdings nichts. Maximal eine leichte Kraftlosigkeit.
Am 3-4 Tag sollte man den Heißhunger auf Kh größtenteils verlieren, da nun die hormonelle Umstellung begonnen hat.
Hat man die Startphase hinter sich gebracht, macht man am besten 2 Ladetage. Hierbei nimmt man sehr viele Kohlenhydrate auf, und mäßig viel Fett und Proteine. Ladetage gibt's allerdings nur, wenn man auch Sport macht.
Ohne Sport ist eine AD beinahe sinnlos.
An Ladetagen werden die Glucosespeicher der Muskeln gefüllt. Dies ist notwendig.
Nach den ersten 2 Ladetagen sollte man im 6/1 oder 5/2 Rythmus fortfahren. 6/5 Tage keine Kh, dann 2/1 Tag viele Kh.

Und was ist man da so, und wie gefällt dir das?
Und Mal genauer zu werden: Man isst Fleisch, Fisch, Geflügel, Milchprodukte, Gemüse, Nüsse, Öle.
Das war es auch schon.
Obst hat zu viele Kohlenhydrate, da 30g/Tag Maximum sind. Viel Gemüse ist wichtig. Ansonsten 55-65% Fett, 30-35% Eiweiß.
Ich persönlich HASSE diese Form der Ernährung. Ich mag kein Fleisch. Ich mag keine Milchprodukte. Ich mag keine Nüsse.
D.h. etwa 80% der Sachen die man bei einer AD essen darf, hasse ich auf den Tod. Aber man tut so Einiges
um ein paar Pfunde zu verlieren.
Es gibt sogar Leute, die wirklich glücklich (für mich eine unvorstellbare Sache!) sind, mit solch einer Ernährung.
Eigentlich ist es ja auch für Jahre, wenn nicht lebenslang, gedacht. Aber ich nutze es nur als Diät bis zum Wunschgewicht, da ich, gerade da ich solch ein Essensliebhaber bin, so nicht lange leben kann.
Aber es ist erstaunlich, wie unheimlich schnell man einen riesen Heißhunger auf Kh bekommt!
Man will einfach alles essen, selbst Dinge, die man sonst nicht mag. Man hat einfach Hunger auf KH, egal wie, egal welche.
In diesen Momenten trennt sich die Spreu vom Weizen. Man muss stark sein (was mir sehr oft nicht gelang) und darf nicht zugreifen.
Denn genau diese Momente sind Zeichen des Körpers, dass der Insulinspiegel sehr niedrig ist! D.h. man weiß, man hat alles richtig gemacht.

Also ist es mehr eine psychische, als eine körperliche Belastung?!
Für mich persönlich ja. Für Viele wohl nicht. 
Viele Leute lieben Fleisch und haben gerade psychisch nicht solche Probleme mit dieser Art des Essens. Ich persönlich bin Kohlenhydratjunkie und esse lieber nur Reis und Gemüse, als ein Steak oder Ähnliches.
Ich selbst mag Fleisch, wenn überhaupt, nur als Teil eines Gesamtwerks. D.h. der Fleischpatty auf dem Burger, der nur 1/4 der Mahlzeit ausmacht, hat etwa die richtige Menge, wobei mir das Fleisch egal ist, könnte auch aus Gemüse bestehen.
Allgemein: Schon bei Subs (Chicken Teryaki) denke ich mir immer: Viel zu viel Fleisch o.O.
Obwohl solch ein Sub nur zu etwa 25% aus Fleisch besteht.
Und meine Stimmung ist sehr an gutes Essen gebunden. Viel mehr als bei 98% der Menschheit denke ich. Daher ist es sehr schwer für mich, solch eine Ernährung durchzuziehen und ich muss die Ladetage voll auskosten.
Körperlich ist die Belastung eigentlich nicht groß.

Und wie reagiert die Umwelt so darauf?!
Also ich muss sagen, Vegetarier werden ja überall dumm gemacht und schief angeguckt ... aber nun weiß ich, es gibt noch eine Sache, der die Menschen weniger Verständnis entgegenbringen. Anabole Diät.
Bei Vegetariern geht es vielen vor allem darum, dass sie sich als die Krone der Schöpfung ansehen und Leute dumm finden, die nicht so geistig behindert sind. (Wobei ich nicht damit meine Nicht-Vegetarier seien dumm, sondern Nicht-Vegetarier die Probleme mit Vegetarismus haben sind es.)
D.h. diese werden mehr angemacht, weil sie ja die blöden Tier so toll finden, obwohl die ja nur gebraten mit Soße einen Zweck erfüllen.
Als AD/Low Carbler wird man angemacht, da die Leute keinerlei Ahnung von Biologie haben und meinen einem Vorträge halten zu müssen, dass Kartoffeln doch gesund sind und ähnlich hirnlose Scheiße.
Vor allem ist eine AD weitaus radikaler, als Vegetarismus. Schließlich streicht man einen ganzen Makronährstoff und das können Wenige verstehen und gucken nur dumm. Vor allem aber wird einem dauernd gesagt "Is' doch'n Bisschen!", und dabei kapiert man nicht, dass es bei einer AD kein "Bisschen" gibt.
Es gibt nur Ganz oder Gar nicht. Und das hat Nichts mit Schwarz-Weiß-Sehen zu tun. Ein Mal mehr Kh und der Insulinspiegel bleibt für bis zu 10 Stunden oben. Da gibt's kein Aber.

Doch das Schwierigste an der Sache ist: Eltern, Freunde, Verwandte, Essen gehen, Grillen.
Diese Momente sind so unheimlich schwer auszuhalten. Wenn alle etwas Tolles essen und man sitzt daneben und könnte kotzen.
Doch ein weiter Punkt wo sich Spreu vom Weizen trennt. Man muss es eben durchziehen. Es hat keinen Sinn wenn man 2-3 Mal die Woche schummelt. Dann kann man es gleich lassen. So schrecklich das ist.
Man muss stark sein und sich behaupten. D.h. essen, was man essen will (bzw. muss).
Wenn man tolerante Freunde hat, muss man wenigstens nur noch den eigenen Schweinehung überwinden und trotz Leckereien nicht zugreifen. Wobei das wirklich die härtesten Momente sind während einer AD ... für mein Empfinden.

Schlussendlich muss man sagen: Vor allem psychisch und auch gesellschaftlich ist die AD eine riesen Herausforderung. Körperlich nur eine kleine.

Bringt die ganze Mühe denn auch Etwas?
Wie bereits erwähnt, ist eine low-carb-Ernährung (zu meinem Leidwesen) die effektivste Diät. Der menschl. Körper ist auf Eiweiß und Fett eingestellt, da es auch zu Urzeiten nur alle 10 Tage Mal Kohlenhydrate gab. Seitdem ist der menschl. Körper gleichgeblieben, was das angeht. Dadurch kommt er immer noch schlecht mit Kh zurecht.
Man kann sich zwar bei Kaloriendefizit ernähren wie man will ohne zuzunehmen, doch Kohlenhydratüberschuss ist der Hauptgrund für alle heutigen Gesellschaftskrankheiten.
Ich habe per AD in nur 3 Monaten etwa 12 Kg abgenommen, bei einem Start BMI von 28-29. Dabei auch etwas Muskeln aufgebaut. D.h. wohl unter'm Strich mehr als 12 kg Fett verloren.
Das Ganze hat allerdings nur geklappt, weil ich in diesen 12 Wochen maximal 1-2 Mal geschummelt habe und sonst nur 12 Ladetage hatte.

Und man muss zugeben: Man fühlt sich vitaler, fitter, energiegeladener.

Samstag, 4. Dezember 2010

Zitatesammlung, Römisch Eins

So, ich habe sichtlich Spaß daran, wunderbare Zitate zu sammeln. Gibt einfach zu viele, zu gute. Daher verewige ich einfach Mal hier ein paar.



 F. Nietzsche


"Wenn das Herdentier im Glanze der reinsten Tugend strahlt, so muss der Ausnahme-Mensch zum Bösen heruntergewertet sein."

"Eines ist Not - Seinem Charakter Stil geben - eine große und seltene Kunst! Sie übt der, welcher Alles übersieht, was seine Natur an Kräften und Schwächen bietet und es dann einem künstlerischen Plane einfügt, bis ein jedes als Kunst und Vernunft erscheint und auch die Schwäche noch das Auge entzückt."

 „Die Menschen drängen sich zum Lichte, nicht um besser zu sehen, sondern um besser zu glänzen.“

„Man belohnt seinen Lehrer schlecht, wenn man immer sein Schüler bleibt.“

„Man verdirbt einen Jüngling am sichersten, wenn man ihn verleitet, den Gleichdenkenden höher zu achten als den Andersdenkenden.“


Diogenes v. Sinope


"Nimm deinen Schatten von mir!"

"An seinen Feinden rächt man sich am besten dadurch, dass man besser wird als sie."

"Ich suche einen Menschen." | "Menschen rief ich, keinen Abschaum."




I. Kant

„Aufklärung ist der Ausgang des Menschen aus seiner selbstverschuldeten Unmündigkeit. Unmündigkeit ist das Unvermögen, sich seines Verstandes ohne Leitung eines anderen zu bedienen. Selbstverschuldet ist diese Unmündigkeit, wenn die Ursache derselben nicht am Mangel des Verstandes, sondern der Entschließung und des Mutes liegt, sich seiner ohne Leitung eines anderen zu bedienen. Sapere aude! Habe Mut, dich deines eigenen Verstandes zu bedienen!“

„Es ist so bequem, unmündig zu sein. Habe ich ein Buch, das für mich Verstand hat, einen Seelsorger, der für mich ein Gewissen hat, einen Arzt, der für mich Diät beurteilt, und so weiter, so brauche ich mich ja nicht selbst zu bemühen.“

"Wer sich zum Wurm macht, kann nachher nicht klagen, wenn er mit Füßen getreten wird.“





L. Feuerbach




„Die echten Schriftsteller sind die Gewissensbisse der Menschheit.“

"Homo Homini Deus est."

„Niemand urteilt schärfer als der Ungebildete. Er kennt weder Gründe noch Gegengründe und glaubt sich immer im Recht.“


„Gewissen Menschen gegenüber kann man seine Intelligenz nur auf eine Art beweisen, nämlich, indem man nicht mehr mit ihnen redet.“




A. Schopenhauer


"Jeder dumme Junge kann einen Käfer zertreten. Aber alle Professoren der Welt können keinen herstellen"

„Man muß denken, wie die wenigsten und reden wie die meisten.“

 „Ganz er selbst sein darf jeder nur, solange er allein ist. Wer also nicht die Einsamkeit liebt, der liebt auch nicht die Freiheit; denn nur wenn man allein ist, ist man frei!“




Und ein paar Einzelne:
"Ich habe zu teuer dafür bezahlt, dass ich ein Herz habe, es ist besser, wenn man der Menschlichkeit entsagt." - Rousseau

"Aber nach einigen kurzen Vergleichen sah ich genau, daß mein Lachen nicht dem der Menschen glich, das heißt, ich lachte nicht." - Maldoror

 "Homo Homini Lupus est."- Hobbes


"Ich bin ein Gegner der Religion. Sie lehrt uns, damit zufrieden zu sein, dass wir die Welt nicht verstehen." - Dawkins


„Der neue Faschismus wird nicht sagen: Ich bin der Faschismus. Er wird sagen: Ich bin der Antifaschismus.“ - Ignazio Silone

"Realität gibt's ja schon, warum soll ich sie abbilden?" - Walther Moers